定年後の第二の人生を心豊かに過ごしている中高年の楽しい集いです
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 趣旨・概要

イタリアン講座の趣旨
「定年後の料理講座開設」を提案して、手始めに、故蓼沼先生を講師として、スタートしました。その後、ご縁があって、イタリアン料理の小林朋子先生と知り合いになり、先生も前向きに捉えてくださり、指導を受けて現在に至っております。

概要
講師は「CucinaTomoko教室」の小林朋子先生
アシスタントは、現在、湘現会会員の福田鈴枝さん、佐藤博子さん
場所は玉繩学習センター料理実習室で、レシピは3点が基本(+α)
受講者定員は20名(申し込み先着順)
参加費は\2000〜2200 程度


 予定

★第26回イタリアン料理講座

●3/23(土): 9:00am〜12:00pmまで 玉繩学習センター料理実習室
●集合時間:8:45amまでにお集まりください
●参加費:@2000円
●レシピ:@ラザニア風ベンネグラタン
     Aいちごミルクゼリー
     Bいちごのデザート
●準備するもの:エプロン、三角巾、手拭き、筆記用具など
●ホワイトソースを使わないのですが、とても簡単にできて
  皆さんが喜ぶご馳走です


 報告

 玉縄学習センター料理実習室を利用している団体の一つとして12月4日
年末恒例の大掃除に参加しました。5団体20人程度程度の参加でした。
イタリアン料理講座から、講師の小林先生 桑原 堀河の3名が約1時間半
程度かけて綺麗にしあげました。

 これまでの実績(「游楽くらぶ」としての実績も含む)

こちらを参照

 料理風景
 
    
  幹事・問合せ先

     ・ 堀河 勲 ()


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